Bếp điện từ có nướng được thức ăn không?
Đối với các gia đình người Việt, đặc biệt là ở các thành phố, bếp điện từ đã trở thành sản phẩm quá quen thuộc. Bếp điện từ mang đến cho người dùng những trải nghiệm tích cực như tiết kiệm thời gian đun nấu, đa dạng chức năng, tiết kiệm điện và dễ vệ sinh. Tuy nhiên không ít người còn băn khoăn liệu bếp điện từ có nướng được thức ăn trên bề mặt bếp không? Đặc biệt, người tiêu dùng sử dụng bếp điện từ hầu như không hiểu được hết các chức năng cơ bản mà bếp điện từ có được. Cơ chế hoạt động của bếp điện từ Hiện nay, đa số người Việt Nam không biết bếp điện từ bao gồm bếp từ và bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện). Thiết kế của bếp từ bao gồm một cuộn dây đồng nằm trong lòng bếp, dưới tấm kính cường lực. Khi có điện chạy qua, cuộn dây sẽ sản sinh ra từ trường, khi đó nồi sẽ đóng vai trò là vật dẫn và tiếp nhận từ trường của cuộn dây. Các hạt electron trong vùng từ trường sẽ chuyển động với vận tốc lớn và sinh nhiệt. Nhiệt lượng sinh ra truyền trực tiếp lên thức ăn và...